Unsere kulinarischen Specials

Je nach Wochenende und Verfügbarkeit der Zutaten bieten wir unterschiedliche Specials an.
Welche Leckereien euch erwarten, geben wir jeweils passend zum Wochenende bekannt.

Prager- Schinken mit Bratkartoffeln

28.08.2026- 30.08.2026

Saftiger, fein geräucherter Prager Schinken, serviert mit süßlich geschmorten Zwiebeln. Dazu reichen wir knusprige Gold-Bratkartoffeln und frisches, knackiges Blumenkohl- und Brokkoli-Gemüse.

Preis: 9,90 € pro Portion

Haxen mit Sauerkraut

13.09.2026

Unsere ofenfrische Schweinshaxe, langsam gegart und kross gegrillt, bis die Schwarte perfekt kracht. Serviert auf einem Bett aus fassfrischem Sauerkraut und garniert mit feinem Schnittlauch. Dazu reichen wir ofenfrische Baguettescheiben.

Ein herzhafter Klassiker für den großen Appetit!

18.09.2026 Schnitzel- Buffet mit versch. Beilagen ab 18 Uhr

Unser großes Schnitzelbuffet lässt keine Wünsche offen! Euch erwarten knusprig panierte Schnitzel, goldgelbe Pommes Frites und herzhafte Bratkartoffeln, perfekt abgerundet mit frischen Zitronenspalten. Dazu steht für euch eine feine Auswahl an leckeren Soßen bereit: cremige Rahmsoße, klassische Hollandaise, pikante Paprikasoße und eine aromatische Rahmpilzsoße.

Uhrrzeit: 18:00 – 20:00 Uhr

Preis: 25,00 € pro Person

Hinweis: Nur mit Voranmeldung und Vorkasse

Sichert euch rechtzeitig eure Plätze, wir freuen uns auf euch!

Vergangene Specials

Unsere Specials verpasst? Keine Sorge was gut war, kommt bekanntlich wieder!

Wir tüfteln hinter den Kulissen schon an den nächsten Highlights und bringen eure Lieblingsgerichte ganz bald zurück.

Pasta

Pasta Bolognese

Der unangefochtene Klassiker: Herzhafte, langsam geschmorte Rinder-Hackfleischsauce nach traditioneller Art, verfeinert mit aromatischem Wurzelgemüse, Tomaten und frisch geriebenem Parmesan.

Pasta Carbonara

Römische Tradition auf dem Teller: Eine cremige Sauce aus Eigelb, feinem Specksud und reichlich Pecorino sowie Parmesan, vollendet mit knusprigem Guanciale (Speck) und frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer.

Pasta Arrabiata (Veggie)

Für alle, die es feurig mögen: Eine scharfe, fruchtige Tomatensauce mit reichlich Knoblauch, frischer Chili und Olivenöl. Garniert mit frischem Basilikum und Parmesanspänen – 100 % vegetarisch!

Flammkuchen

Der Klassiker

Der unangefochtene Favorit: Bestrichen mit cremigem Schmand, belegt mit herzhaften Speckwürfeln, knackigen roten Zwiebeln und feinen Frühlingszwiebeln.

Der Veggie

Bunt, knackig und voller Geschmack: Zarter Schmand als Basis, belegt mit streifig geschnittener Paprika, roten Zwiebeln und frischen Frühlingszwiebeln – 100 % vegetarisch!

Der Lachs-Flammkuchen

Edel und frisch: Feiner Schmand beladen mit zartem Räucherlachs, feine Zwiebelstreifen, Frühlingszwiebeln und abgerundet mit frischem Dill.